Cotizaciones Semana 35 de 2022. Machos Cruzados: suben 2 céntimos. Hembras: suben 3 céntimos. Frisones: repiten cotización.
Durante la semana anterior comenzaron a fluir las ventas y durante la actual semana los sacrificios han aumentado un 18% en las hembras y un 11% en los machos, estos movimientos dan agilidad al vacuno.
Cotizaciones Semana 34 de 2022. Machos Cruzados: suben 3 céntimos. Hembras: suben 3 céntimos.
Frisones: repiten cotización.
En esta semana, la número 34 del año, las sensaciones en el mercado del vacuno son diferentes, sobre todo con respecto a las semanas anteriores. El sector continúa con una oferta limitada tanto de machos como de hembras y, sin embargo, la demanda comienza a mostrar más fluidez y esto hace que ya no sobre ningún ternero.
Cotizaciones Semana 33 de 2022. Machos Cruzados: repiten cotización. Hembras: suben 3 céntimos. Frisones: repiten cotización.
Estamos en la semana central del mes de agosto, semana marcada por el festivo de este pasado lunes, por lo que se dispone de un día menos de sacrificio.
Cotizaciones Semana 32 de 2022. Machos Cruzados: repiten cotización. Hembras: repiten cotización. Frisones: repiten cotización.
Una semana más, predomina la estabilidad en el ganado vacuno, principalmente en hembras y en machos cruzados, mientras que, por el contrario, los machos frisones tienen un mercado muy complicado en estos momentos.
Cotizaciones Semana 31 de 2022. Machos Cruzados: repiten cotización. Hembras: repiten cotización.
Frisones: hasta 220 kg canal: bajan 3 céntimos. Desde 220 kg, repiten cotización. Mercado del vacuno estable, con normalidad en ventas, pero teniendo en cuenta que se animan unas piezas, pero no otras, ya que a los delanteros les cuesta salir. Esto es lo normal de estas fechas: poca oferta y poca demanda o, por lo menos, muy dividida por el destino final.
Cotizaciones Semana 29 de 2022. Machos Cruzados: repiten cotización. Hembras: repiten cotización. Frisones: repiten cotización.
El mercado del vacuno continúa lleno de complejidad, las ventas de carne dependen de las piezas y del destino final.
Cotizaciones Semana 28 de 2022. Machos Cruzados: repiten cotización. Hembras: repiten cotización. Frisones: repiten cotización.
El mercado del vacuno se presenta muy complejo en estas últimas semanas y con discrepancias en la mesa, dependiendo del destino final de las ventas.
Cotizaciones Semana 27 de 2022. Machos Cruzados: repiten cotización. Hembras: +3 céntimos. Frisones, hasta 220 kg canal: -3 céntimos. Más de 220 kg canal: repiten cotización.
En esta primera semana del mes de julio, el ganado vacuno repite precios, exceptuando hembras y frisones de menos peso, y, como ya sucedía en semanas anteriores, hay algunas clasificaciones que están mejor, como es el caso de las hembras, aunque no todos los operadores de la mesa opinan lo mismo.
Cotizaciones Semana 26 de 2022. Machos Cruzados y Frisones: repiten cotización. Hembras: +3 céntimos.
Mercado muy calmado, en general, tanto el mercado nacional como el del resto de los destinos habituales, por lo tanto, esta semana se establece una repetición en los precios en los machos.
