Cotizaciones Semana 8 – 2019

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GANADO VACUNO: Machos Cruzados, Frisones y Hembras: repiten cotización. Repetición en el sector del vacuno. Los operadores ven el mercado estable a pesar de que hay dudas que podrían provocar descensos en los precios.

La salida de animales cruzados va despacio, los mataderos trabajan en el mercado italiano y portugués y finalmente el mercado de Argelia sigue operando a pesar del aumento de los aranceles; aunque en menor medida que en meses pasados.

Las hembras van muy despacio, hay consumo gracias al frío pero a pesar de todo sigue costando vender, de momento, mercado estable con temor a que el precio descienda.

Los frisones repiten, los operadores apuntan que los descensos han ayudado a vender con más fluidez, sigue habiendo oferta pero han decidido esperar y ver cómo evolucionan las ventas de este tipo de ganado.

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